5-ти уровневый шкаф шоковой заморозки/шокового охлаждения (шокер) CR5-G
Подходит для установки на него практически любых печей и пароконвектоматов такого же формата (GN1/1 и EN40x60)
10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60
CR10-G (380 Вольт) разработан для тех, кто предпочитает иметь на предприятии однотипно подключаемое оборудование, как холодильное, так и тепловое.
Позволяет быстро охладить и заморозить большие объемы продуктов с существенными объемами
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60
5-ти уровневый шокер с направляющими из нержавеющей стали для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
На модель можно установить практически любой пароконвектомат соответствующей вместимости.
Температура внутри объема – до -35°С.
Оттайка – естественными теплопритоками с приоткрытой дверью.
Термощуп без подогрева – в комплекте поставки. Удобная эргономичная ручка встроена в дверное полотно.
10-уровневый шокер с базовым набором функций. Быстро охладит и заморозит большие объемы продуктов.
Направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние между направляющими 80 мм.
Оттайка – естественными теплопритоками.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
Аппарат шоковой заморозки на 4 уровня GN1/1 (глуб.40мм) или противней 600х400, производительность при охлаждении от +90 до +3 °С = 20 кг за 90 мин, производительность при заморозке от +90 до -18 °С = 12 кг за 240 мин, температура охлаждаемого объема от +90 до -25°С, климатический класс до +42С, потребление 1,8 кВт/ч в сутки, 220В, вес нетто – 115 кг, вес брутто - 154кг, R404a
Аппарат шоковой заморозки на 6 уровней GN1/1 (глуб.40мм) или противней 600х400, производительность при охлаждении от +90 до +3 °С = 30 кг за 90 мин, производительность при заморозке от +90 до -18 °С = 18 кг за 240 мин, температура охлаждаемого объема от +90 до -25°С, климатический класс до +42С, потребление 1,8 кВт/ч в сутки, 220В, вес нетто – 150 кг, брутто – 228 кг, R404a
Аппарат шоковой заморозки на 10 уровней GN1/1 (глуб.40мм) или противней 600х400, производительность при охлаждении от +90 до +3 °С = 42 кг за 90 мин, производительность при заморозке от +90 до -18 °С = 25 кг за 240 мин, температура охлаждаемого объема от +90 до -35°С, климатический класс до +42С, потребление 2 кВт в сутки, 220В, вес нетто – 182 кг, брутто – 228 кг
Аппарат шоковой заморозки на 20 уровней GN 1/1 или противней 600х400 мм, допустимая нагрузка на 1 противень до 5 кг, полезный объем камеры 0,4 м3, производительность при охлаждении продукта от +90 до +3 °С = 50 кг за 90 мин, производительность при заморозке продукта от +90 до -18 °С = 50 кг за 240 мин, температура охлаждаемого полезного объема от +90 до -35°С, климатический класс до +35°С, потребление э/энергии 4,5 кВт/ч, 400 В, R404A, вес нетто 220 кг
Аппарат шоковой заморозки на 20 уровней GN1/1 (глуб.40мм) или противней 600х400, производительность при охлаждении от +50 до +3 °С = 80 кг за 90 мин, производительность при заморозке от +50 до -18 °С = 40 кг за 240 мин, температура охлаждаемого объема от +50 до -30°С, климатический класс до +42С, потребление 2,5 кВт/ч в сутки, 220В, вес нетто – 240 кг, вес брутто - 265кг, R404a
150кг, 1,3 кВт, 220В, размер камеры: 660x640x870, оттайка горячим газом, компрессор: EMBRACO J2212GK, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 10шт или 400x600 -10шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (40кг), +90С до -18С за 240мин (28кг), на колёсах
210кг, 2,5 кВт, 380В, размер камеры: 660x640x1170, оттайка горячим газом, компрессор: TECUMSEH TFH2480Z, контроллер Dixell XB590L, термощуп-1шт в комплекте, поддержка GN1/1- 14шт или 400x600 -14шт, поддерживаемая глубина GN1/1 - 65мм, тип охлаждения - вентиляция, температурный диапазон: +90С до +3С за 90мин (55кг), +90С до -18С за 240мин (38кг), на колёсах
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-GБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-GБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G (380 W)Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-LБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-LБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1TБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach APR9/5 TLPБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach SH03Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach SH05Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach SH10Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Apach Turbo FrostБесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF10Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14Бесплатная доставка в Белгород 7-10 дней
Евро: € = 92,698709
Доллар США: $ = 77,937357
По запросу
107 440 ₽
69 965 ₽
65 362 ₽
79 780 ₽