Первый помощник на кухне – кухонный процессор.
Представьте на миг современную кухню. Как много времени мы проводим на ней? Пожалуй, даже больше, чем в других частях нашего жилья. В чем же тут причина? Значительное время у нас занимает приготовление еды. Разумеется, в этом на помощь приходит кухонная техника: миксеры, соковыжималки, пароварки и другие инструменты.
Стоит на миг подумать о том, что всего этого не стало бы и мы вернулись в прошедшие времена. Как много времени тратилось бы на стояние возле плиты? Возможно несколько часов, а может и весь день! Чистка всевозможных овощей, нарезка, замешивание и варка. Причем за всем этим нужно следить, чтобы не пригорело и не переварилось. Пожалуй, пришлось бы забыть о семье и отдыхе вообще, целиком и полностью посвятив себя кухне, став ее заключенным. А представьте, что бы творилось в ресторанах и кафе. Часами пришлось бы ждать приготовления своего заказа, а владельцам подобных заведений нужно было бы иметь в своем распоряжении сотню поваров, чтобы хоть как то ускорить процесс.
Хорошо, что такие времена давно прошли и бытовая техника оказывает нам значительную помощь. Несмотря на это порой приходится подолгу заниматься готовкой. Ведь техника тоже требует времени и внимания со стороны повара, да и иметь все на кухне порой невозможно. Нужно много места для размещения всевозможных электромясорубок и других приборов.
Наверное, каждая хозяйка мечтала бы объединить всю кухонную технику в единое целое. Такое чудо свершилось. Кухонный процессор успешно заменил собой многие приборы для приготовления вкусных блюд и существенной экономии времени. Буквально за секунды он порежет, взобьет, измельчит и замесит ингредиенты, то есть проделает всю ту работу, без которой повару не обойтись.
Кухонный процессор незаменим в ресторанном бизнесе: столовые, кафе, рестораны и закусочные. Этим прибором можно значительно облегчить труд поваров и сэкономить время, увеличив качество обслуживания клиентов. Даже профессиональный шеф повар никогда не откажется от такой техники, которая вмиг приготовит молочный коктейль или измельчит ингредиенты для салата. В выгоде останутся все: довольный клиент и мастер приготовления.
Несомненно, удобно заменить всю лишнюю технику, такую как терка, блендер, соковыжималка, кофемолка, миксер, овощерезка и мясорубка на один прибор. Приобрести кухонный процессор можно двух видов на выбор. Первый из них простой, более дешевый. Второй имеет более высокую цену, но ряд преимуществ: более мощный двигатель, большее количество насадок и вместительную чашу. Тем самым немного доплатив, вы получаете прибор премиум класса, в его пользу и стоит делать выбор. При покупке внимание стоит уделить характеристикам прибора, таким как мощность (должна быть более высокой), емкость чаши (большая намного удобнее в эксплуатации), количество насадок.
Будь то домашняя кухня или кухня в ресторане с профессиональными поварами, кухонный процессор станет удобным и незаменимым помощником в приготовлении блюд.