Тестомес Apach ASM48F 1Ф — высокопроизводительный спиральный аппарат с одним оптимальным скоростным режимом и фиксированной дежой. Разработан для профессионального использования на предприятиях питания, малых пекарнях и кондитерских для замешивания различного вида теста. Специальная форма спиралевидного месительного органа позволяет получить за несколько минут однородное пластичное тесто. Погруженный в специальную ванну с маслом редуктор обеспечивает бессшумную работу. Корпус тестомеса из крашеного металла, дежа, спираль, защитная решетка, центральная стойка из первосортной нержавеющей стали.
Особенности модели ASM48F 1Ф:
вид — электромеханический;
несъемная дежа;
поднятие головы — фиксированная траверса;
1 скорость работы;
панель управления с таймером;
рассекатель теста;
защитная крышка с микровыключателем;
замес теста максимальными и малыми порциями;
ножки-колеса.
Технические характеристики:
производительность в час — 128кг;
обьем дежи — 48л;
максимальная загрузка дежи — 42кг;
электропитание — 220В/1фаза;
мощность — 1,5 кВт.
Стандартная комплектация включает:
таймер;
4 колеса.
Характеристики - Тестомес спиральный Apach ASM48F 1Ф
193 490 ₽
173 580 ₽
168 520 ₽
150 810 ₽