Тестомес Apach ASM32F 2S 3Ф – производственное кухонное оборудование для приготовления различного по консистенции и составу теста. Устанавливается в заведениях общепита с подачей горячей выпечки собственного приготовления и на небольших кондитерских и хлебобулочных производствах.
Особенности модели ASM32F 2S 3Ф:
трёхфазный источник тока – 380 в;
двухскоростной режим замешивания;
рабочая часть тестомеса не поднимается;
стальная вращающаяся дежа объемом 32 л;
фиксированная емкость для теста;
поднимающаяся защитная решетка, через которую удобно добавлять недостающие составляющие (при поднятии решетки во время замеса – работа аппарата автоблокируется);
надежная и долговечная цепная передача (не требует подтягивания, только смазки);
редуктор оборудован масляной ванной, что обеспечивает низкий уровень шума при перемешивании.
Стандартная комплектация:
стальной корпус покрыт термостойким лаком белого цвета;
панель у правления – электромеханическая;
таймер с дисковым переключателем;
месильный орган (спираль), емкость для замеса (дежа) и решетка из коррозионностойкой стали;
четыре колесика с резиновыми протекторами.
Характеристики - Тестомес спиральный Apach ASM32F 2S 3Ф
141 570 ₽
129 030 ₽
129 470 ₽
162 250 ₽