Сковорода Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ

Артикул: 4090201

Версия для печати

- Характеристики модели:
  
  Производитель
  Тулаторгтехника
  
  Страна-производитель
  Россия
  
  Параметры подключения к электросети
  3N, 220В ~
  Номинальная потребляемая мощность, кВт
  12
  Напряжение на нагревательных элементах, В
  220
  Площадь пода чаши сковороды, м²
  0,5
  Номинальный объём чаши сковороды, дм³ (литров)
  75
  Диапазон регулирования температуры пода, °С
  50…300
  Время разогрева пода до 220^оС
  35
  Управление
  Поддерживание установленной температуры пода
  автоматическое
  Сигнальные лампы работы ТЭНов и подключения сковороды к электросети
  установлены
  Материал
  Чаша
  чугун
  Рабочая и лицевые поверхности
  нерж. сталь
  Боковые и задняя поверхности
  оцинкованные
  Масса нетто, кг
  225
  Масса брутто, кг
  280
  Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
  1500х960х1050
  Объём в упаковке, м³
  1,52
  Комплектация
  Регулируемые опоры, шт.
  4
  Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт.
  1
  
  Все характеристики
  
  Все товары Тулаторгтехника Все сковороды опрокидывающиеся Тулаторгтехника Все сковороды опрокидывающиеся
- - Цена:
    213 520 ₽
    
    Купить в 1 клик
  - Доставка и оплата заказа:
    - Доставка в Белгород – бесплатно
    - Наличный расчёт –
    - Безнал для ФИЗ и ЮР лиц
    - Перевод картой Сбербанка
    Запросить счёт

Описание сковороды Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ

Сковорода электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электротеплового аппарата, используемого преимущественно для тушения, припускания, пассерования различных продуктов, так же возможны жаренье во фритюре и основным способом.

Чаша сковороды отлита из чугуна.

Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами, установленными под подом. Заданная температура пода поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, который имеет диапазон регулирования от 50 до 300⁰С. Доступ к контактам ТЭНов предусмотрен с тыльной стороны чаши.

Справа, на панели, размещены рукоятка терморегулятора, лампа, сигнализирующая о подключении сковороды к электросети и лампа, сигнализирующая о включении – выключении ТЭНов. Для обслуживания приборов управления, панель можно открыть.

Чаша сковороды наклоняется на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов, при помощи винтового механизма. Слева, размещён маховик механизма наклона чаши. Наклон чаши, для выгрузки продукта, осуществляется, при открытой крышке, вращением маховика. Возврат чаши в рабочее положение осуществляется вращением маховика в противоположную сторону. При наклоне чаши, с включенными ТЭНами, на угол более 12° от горизонтали, ТЭНы автоматически отключаются.

Чаша сковороды СЭСМ-0,5ЛЧ накрывается откидной крышкой, снабжённой пружинным механизмом, который обеспечивает легкий подъем и фиксацию крышки в открытом положении. Крышка препятствует разбрызгиванию продукта в процессе приготовления, уменьшает теплопотери и предотвращает попадание конденсата на наружные поверхности сковороды.

Характеристики сковороды Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,5ЛЧ

Производитель: Тулаторгтехника

Страна-производитель: Россия

до 300 °C чугунная чаша чаша 75 литров

ВНИМАНИЕ!!! Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию представленных товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа!