Сковорода Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,3Н

Артикул: 4090301

Версия для печати

- Характеристики модели:
  
  Производитель
  Тулаторгтехника
  
  Страна-производитель
  Россия
  
  Параметры подключения к электросети
  3N 220В ~
  Номинальная потребляемая мощность, кВт
  6
  Напряжение на нагревательных элементах, В
  220
  Площадь пода чаши сковороды, м²
  0,3
  Номинальный объём чаши сковороды, дм? (литров)
  40
  Диапазон регулирования температуры пода, °С
  50…300
  Время разогрева пода до 220^оС
  25
  Управление
  Поддерживание установленной температуры пода
  автоматическое
  Сигнальные лампы работы ТЭНов и подключения сковороды к электросети
  установлены
  Материал
  Чаша
  нерж. сталь
  Рабочая и лицевые поверхности
  нерж. сталь
  Боковые и задняя поверхности
  оцинкованные
  Масса нетто, кг
  80
  Масса брутто, кг
  107
  Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм
  940х960х1050
  Объём в упаковке, м³
  1,05
  Комплектация
  Регулируемые опоры, шт.
  4
  Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт.
  1
  
  Все характеристики
  
  Все товары Тулаторгтехника Все сковороды опрокидывающиеся Тулаторгтехника Все сковороды опрокидывающиеся
- - Цена:
    98 010 ₽
    
    Купить в 1 клик
  - Доставка и оплата заказа:
    - Доставка в Белгород – бесплатно
    - Наличный расчёт –
    - Безнал для ФИЗ и ЮР лиц
    - Перевод картой Сбербанка
    Запросить счёт

Описание сковороды Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,3Н

Сковорода электрическая СЭСМ-0,3Н предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электротеплового аппарата, используемого преимущественно для тушения, припускания, пассерования различных продуктов, так же возможны жаренье во фритюре и основным способом.

Чаша сковороды выполнена из нержавеющей стали. Под чаши имеет технологический прогиб.

Нагрев пода чаши сковороды осуществляется ТЭНами, установленными под подом. Заданная температура пода поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, который имеет диапазон регулирования от 50 до 300⁰С. Доступ к контактам ТЭНов предусмотрен с тыльной стороны чаши.

Справа, на панели, размещены рукоятка терморегулятора, лампа, сигнализирующая о подключении сковороды к электросети и лампа, сигнализирующая о включении – выключении ТЭНов. Для обслуживания приборов управления, панель можно открыть.

Чаша сковороды наклоняется на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов, при помощи винтового механизма. Слева, размещён маховик механизма наклона чаши. Наклон чаши, для выгрузки продукта, осуществляется, при открытой крышке, вращением маховика. Возврат чаши в рабочее положение осуществляется вращением маховика в противоположную сторону. При наклоне чаши, с включенными ТЭНами, на угол более 12° от горизонтали, ТЭНы автоматически отключаются.

Чаша сковороды СЭСМ-0,3Н накрывается откидной крышкой, снабжённой пружинным механизмом, который обеспечивает легкий подъем и фиксацию крышки в открытом положении. Крышка препятствует разбрызгиванию продукта в процессе приготовления, уменьшает теплопотери и предотвращает попадание конденсата на наружные поверхности сковороды.

Характеристики сковороды Тулаторгтехника электрическая СЭСМ-0,3Н

Производитель: Тулаторгтехника

Страна-производитель: Россия

недорогие до 300 °C чаша 40 литров

ВНИМАНИЕ!!! Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию представленных товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа!