-
-
-
-
Доставка и оплата заказа:
- Доставка в Белгород – бесплатно
- Наличный расчёт –
- Безнал для ФИЗ и ЮР лиц
- Перевод картой Сбербанка
- Работаем с НДС
-
-
Описание Подовый пекарский шкаф Abat ЭШ-4К
Подовая печь (пекарский шкаф) Abat ЭШ-4К предназначена для выпечки кулинарных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли, а также на пищевых производствах. Раздельная регулировка мощности для верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере. Задняя стенка изготовлена из оцинкованного металла, облицовка – из нержавеющей стали, камера и поды – из углеродистой стали толщиной 3 мм, ТЭНы – из нержавеющей стали AISI 304, подставка и боковые стенки окрашены.
Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.
Вместимость каждой камеры:
- 24 хлебные формы №7
- 2 противня 530х470
- 3 гастроёмкости GN1/1
Ключевые особенности:
- 4 рабочие камеры
- Нагрев до рабочей температуры (240 °С) – 40 минут
- Аварийный терморегулятор предохраняет от перегрева свыше 320 °С
- Устанавливается на подставку
- Полностью разборная конструкция
- Регулируемые по высоте ножки
Логистическая информация (модель поставляется в 5 отдельных упаковках):
Все характеристики Подовый пекарский шкаф Abat ЭШ-4К
- Производитель
- Abat
- Страна-производитель
- Россия
- Тип модуля
- основной
- Подключение
- 380 В
- Количество камер
- 4
- Вместимость камеры
- 2 противня 530х470, 3 гастроёмкости GN1/1, 24 хлебные формы №7
- Внутренние размеры камеры (ШхГхВ), мм
- 1000х800х180
- Площадь пода, м?
- 2.925
- Температурный режим, °C
- +20 ... +270
- Нагрев до 240 °C, мин
- 40
- Пароувлажнение
- нет
- Мощность, кВт
- 20.8
- Вес (без упаковки), кг
- 510
- Вес (в упаковке), кг
- 631
- Ширина, мм
- 1300
- Глубина, мм
- 1080
- Высота, мм
- 1680
- Объём в упаковке, м?
- 4.466
- Страна производства
- Россия
- Нужна консультация?
- +7 (4722) 200-З77
- +7 (4722) З70-190
- +7 (910) 7З7-01-90
- Заказать звонок
Высочайший сервис,
гарантия 12 месяцев
