Характеристики модели:
Все характеристики- Производитель
- Unox
- Страна-производитель
- Италия
- Серия
- DECKTOP
- Подключение
- 380 В
- Количество уровней
- 2
- Размер противня, мм
- 600x400
- Максимальный нагрев, °C
- 260
- Пароувлажнение
- есть
- Подключение к воде
- есть
- DRY.Maxi™
- есть
- STEAM.Maxi™
- есть
- CLIMALUX™
- есть
- Материал пода
- шамотный камень
- Мощность, кВт
- 5
- Ширина, мм
- 860
- Глубина, мм
- 1160
- Высота, мм
- 400
- Вес, кг
- 78
- Вес (с упаковкой), кг
- 111
- Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
- 970x1350x690
- Артикул
- xebdc02eud
- Доставка и оплата заказа:
- Доставка в Белгород – бесплатно
- Наличный расчёт –
- Безнал для ФИЗ и ЮР лиц
- Перевод картой Сбербанка
- Доставка и оплата заказа:
Описание подовой печи Unox XEBDC-02EU-D
Подовая печь Unox XEBDC-02EU-D (серия DECKTOP) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена цифровой панелью управления BakerTouch, позволяющей управлять процессом выпечки независимо от печи. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
2 режима работы:
- Ручной
- Программируемый
Программирование:
- Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов
- Установка длительности процесса приготовления
- Выбор температуры пода и свода
Технологии:
- DRY.Maxi™ - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
- Программируемое высокопроизводительное удаление влажности из рабочей камеры
- Сухая конвекция с полным или частичным удалением влажности
- STEAM.Maxi™ - обеспечение идеального уровня влажности в печи
- Тепловая обработка паром
- Пароконвекция: комбинация сухого и увлажнённого воздуха
- CLIMALUX™ - полный контроль влажности в рабочей камере в процессе приготовления
Характеристики подовой печи Unox XEBDC-02EU-D
- Производитель
- Unox
- Серия
- DECKTOP
- Подключение
- 380 В
- Количество уровней
- 2
- Размер противня, мм
- 600x400
- Максимальный нагрев, °C
- 260
- Пароувлажнение
- есть
- Подключение к воде
- есть
- DRY.Maxi™
- есть
- STEAM.Maxi™
- есть
- CLIMALUX™
- есть
- Материал пода
- шамотный камень
- Мощность, кВт
- 5
- Ширина, мм
- 860
- Глубина, мм
- 1160
- Высота, мм
- 400
- Вес, кг
- 78
- Вес (с упаковкой), кг
- 111
- Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
- 970x1350x690
- Артикул
- xebdc02eud
ВНИМАНИЕ!!! Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию представленных товаров БЕЗ предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа!
- Нужна консультация?
- +7 (4722) 200-377
- +7 (4722) З70-190
- +7 (910) 7З7-01-90
- Заказать звонок
Всегда низкие цены и
гибкая система скидок
