Профессиональные прессы для производства пиццы

с бортом

до 200 °c

диаметр 350 мм

до 170 °c

диаметр 200 мм

диаметр 250 мм

диаметр 300 мм

диаметр 150 мм

диаметр 330 мм

диаметр 450 мм

Профессиональные прессы для производства пиццы

Идеальная пицца начинается с идеальной основы. В условиях профессиональной кухни, где важны скорость, стабильность качества и эффективность, ручная раскатка теста становится нерациональной. Именно для решения этой задачи и были созданы профессиональные прессы для пиццы. Эти аппараты позволяют за считанные секунды формировать идеально ровные и тонкие заготовки заданного диаметра и толщины.

Пресс для пиццы Apach APRESS33

470х590х830мм, 4.75кВт, 380В, d= 33см, вес теста 130-250гр. С подпеканием заготовок. Температура 0...+170С, задается отдельно для нижней и верхней плит. Толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм.
Смотреть описание
386 377 ₽406 386 ₽
Пресс для пиццы Apach APRESS45

630х670х890мм, 6,1кВт, 380В, d= 45см, вес теста 250-500гр. С подпеканием заготовок. Температура 0...+170С, задается отдельно для нижней и верхней плит. Толщина заготовки регулируется рычагом под нижней плитой, диапазон от 0 мм (полное примыкание плит) до 17-20 мм.
Смотреть описание
464 059 ₽488 348 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (150, формирующий борт) (22222)

формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до150 мм, полностью из н/стали, 3 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 60кг; г.брутто:450х790х1100; 70кг
Смотреть описание
142 200 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (200, формирующий борт) (22219)

формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 200 мм, полностью из н/стали, 3 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 56кг; г.брутто:450х790х1100; 71кг
Смотреть описание
146 000 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (250, формирующий борт) (22231)

формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 250 мм, полностью из н/стали, 3 кВт, г.нетто 350х600х900 мм; 56кг; г.брутто:450х790х1100; 71кг
Смотреть описание
145 900 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (300, формирующий борт) (22214)

Формирующий борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из н/стали, регулировка толщины продукта 2-8 мм, диаметр готового продукта до 300 мм, полностью из н/стали, 3,0 кВт, г.нетто 350х600х900мм; 64кг; г.брутто:450х790х1100; 85кг
Смотреть описание
145 000 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (350) (22217)

Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350 мм, полностью из н/стали, 2.4 кВт, 350х600х900 мм; 48кг; г.брутто:450х790х1100; 53кг
Смотреть описание
144 200 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (350, формирующий борт) (22250)

380х573х883мм, Пресс для пиццы Ф2ПЦЭ (350, формирующий борт) Специальная форма рабочих поверхностей, позволяющих сформировать красивый, естественный борт, механическое управление, 2 подогреваемые поверхности из полированной н/стали, регулировка толщины продукта 1-8 мм, диаметр готового продукта до 350-360 мм, до 250 крастов в час, полностью из н/стали, 3 кВт, 54кг; г.брутто:450х840х930; 67кг, 220 В
Смотреть описание
145 000 ₽
Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭМ/35 (22216)

Пресс для пиццы Ф2ПЦэм/35. Исполнение пресса полностью из нержавеющей стали. Формирование краста 1-3 сек. Регулировка толщины готового продукта в пределах от 1 до 8 мм. Материал рабочих поверхностей н/сталь. Подпекание краста с двух сторон. Раздельная регулировка подпекания для верхней и нижней раб.поверхности. Регулировка температуры с помощью 2 цифровых регуляторов. Максимальный диаметр готового краста для пиццы 360мм. Регулировка времени подпекания и прессования.
Смотреть описание
320 000 ₽