Кипятильники промышленные для столовых и общепита

Режимы работы и функциональность

Современные профессиональные электрокипятильники работают в двух основных режимах:

• Кипячение — вода нагревается до 100°С за считанные минуты.
• Поддержание температуры — после закипания вода автоматически переходит в режим термосохранения (обычно +85…+95°С), что исключает постоянное кипение и избыточное образование пара.

Такой подход снижает влажность в помещении, сохраняя комфортные условия для работы персонала и соблюдая санитарные нормы хранения продуктов.

Типы подключения

Оборудование делится на две категории по способу подачи воды:

• С ручной заливкой — вода заливается в ёмкость вручную. Подходит для небольших заведений или временного использования.
• С подключением к водопроводу — автоматическая подача воды через специальный шланг. Такие модели более практичны для крупных кухонь, поскольку исключают необходимость постоянной доливки и снижают нагрузку на персонал.

Подключение к центральному водоснабжению не влияет на общий напор в системе — остальное оборудование работает в штатном режиме.

Материалы и безопасность

Рабочая ёмкость и корпус изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии, высоким температурам и частой эксплуатации. Это гарантирует, что вода остаётся чистой и безопасной как для питья, так и для хозяйственных нужд.

Также электрокипятильники оснащены:

• точным термостатом с регулировкой температуры,
• защитой от сухого хода — отключение при отсутствии воды,
• автоматическим клапаном уровня — предотвращает перелив,
• термоизолированным корпусом — снижает теплопотери и риск ожогов.

Преимущества для бизнеса

• Круглосуточная работа — оборудование рассчитано на непрерывную эксплуатацию.
• Экономичность — по сравнению с промышленными водонагревателями, стоимость электрокипятильников значительно ниже при сопоставимой производительности.
• Простота обслуживания — съёмная крышка, гладкие внутренние поверхности, отсутствие сложных узлов.
• Гигиена — закрытая конструкция предотвращает попадание пыли и загрязнений в воду.

Покупка электрокипятильника в Белгороде

Интернет-магазин «ТехноМаркет» предлагает профессиональные электрокипятильники для предприятий HoReCa и социальных учреждений по всей России, включая Белгород и Белгородскую область. Мы поможем подобрать оборудование с учётом типа подключения, объёма потребления и условий эксплуатации.