Водоумягчители для посудомоечных машин и пароконвектоматов
Водоумягчители для пароконвектоматов, кофемашин, посудомоечных и стиральных машин
Водоумягчители — это специализированные фильтрационные установки, предназначенные для удаления солей жёсткости (в первую очередь ионов кальция и магния) из водопроводной воды, поступающей в посудомоечные машины, пароконвектоматы и другое тепловое оборудование. Принцип действия основан на ионообменной технологии: вода проходит через колбу, заполненную специальной смолой, которая замещает ионы жёсткости на ионы натрия, не образующие накипь.
В результате на выходе получается умягчённая вода, безопасная для внутренних систем оборудования. Регенерация смолы осуществляется автоматически с использованием поваренной соли, засыпаемой в отдельный бак установки.
Преимущества использования водоумягчителей
Подключение профессионального кухонного оборудования к системе умягчения воды обеспечивает ряд критически важных преимуществ:
- Защита от накипи — предотвращает образование известкового налёта на ТЭНах, теплообменниках, насосах и клапанах, что продлевает срок службы оборудования на 30–50%.
- Снижение затрат на обслуживание — уменьшается необходимость в частой химической дескалификации и ремонте из-за засоров или перегрева.
- Стабильная производительность — пароконвектоматы быстрее набирают пар, а посудомоечные машины обеспечивают равномерное ополаскивание без разводов и пятен на стекле и посуде.
- Экономия моющих и ополаскивающих средств — умягчённая вода лучше вспенивается и смывает остатки пищи, что позволяет снизить дозировку химии на 15–25%.
- Соблюдение гарантийных условий — многие производители профессионального оборудования требуют подключения к системе водоподготовки как обязательное условие сохранения гарантии.
Конструктивные особенности
Водоумягчители для HoReCa изготавливаются из ударопрочного полипропилена или нержавеющей стали и состоят из фильтрующей колбы, ионообменной смолы, управляющего клапана и бака для регенерирующей соли. Установки бывают проточными (для постоянного подключения) или компактными — для отдельных агрегатов. Производительность подбирается исходя из расхода воды оборудованием: например, купольная посудомоечная машина может потреблять 1,5–3 м³/сутки, а пароконвектомат — до 50–100 литров за рабочую смену. Регенерация может запускаться по времени или по объёму пропущенной воды. Монтаж осуществляется на входе холодной воды перед оборудованием; требуется подключение к канализации для слива отработанного рассола.
Сферы применения
Водоумягчители обязательны к установке в ресторанах, кафе, столовых, отелях, пекарнях, производственных цехах и любых заведениях, где используются профессиональные посудомоечные машины и пароконвектоматы. Особенно актуальны в регионах с жёсткой водой — в том числе в Белгородской области, где повышенное содержание солей кальция и магния ускоряет образование накипи. Использование умягчителя — не просто рекомендация, а техническая необходимость для обеспечения надёжной и долговечной работы дорогостоящего оборудования.
Покупка водоумягчителя в Белгороде
Интернет-магазин «ТехноМаркет» предлагает профессиональные водоумягчители для посудомоечных машин и пароконвектоматов в Белгороде и Белгородской области. В каталоге представлены установки различных производительностей — от компактных моделей для одного агрегата до систем для целой кухонной линии. Всё оборудование совместимо с профессиональной техникой и поставляется с необходимыми комплектующими для монтажа. Специалисты помогут рассчитать требуемую мощность системы на основе анализа воды и характеристик вашего оборудования. Доставка осуществляется по всему региону.
- Нужна консультация?
- +7 (4722) 200-З77
- +7 (4722) З70-190
- +7 (910) 7З7-01-90
- Заказать звонок