Ручные прессы и слайсеры для овощей — это механические приспособления, которые значительно ускоряют и упрощают процесс нарезки овощей и фруктов на порции одинаковой формы. Они особенно популярны в барах, пиццериях и небольших кафе.
Ассортимент включает в себя:
Прессы для нарезки картофеля фри: Мощные рычажные устройства, которые одним движением продавливают картофелину через решетку с ножами, нарезая ее на ровные брусочки.
Слайсеры для томатов и цитрусовых: Позволяют быстро нарезать продукт на идеально ровные и тонкие ломтики (слайсы) для сэндвичей, салатов или украшения коктейлей.
Устройства для нарезки "лукового цветка" (Onion Blossom). Прессы для удаления сердцевины яблок и нарезки на дольки. Эти простые, но эффективные инструменты экономят время, обеспечивают красивый и однородный вид нарезки и повышают безопасность работы по сравнению с ручной нарезкой ножом.