Ванны моечные из нержавеющей стали для общепита

От обычной, стандартной мойки она отличается большими размерами, числом и объемом моечных секций.

Существуют моечные ванны на одну, две и три секции. Благодаря этому она очень хорошо себя зарекомендовала во всех заведениях где пища готовится в большом объеме и существует необходимость помывки значительного числа грязной посуды. При выборе ванны для мойки следует исходить от размера пищевого блока того заведения для которого она предназначается и потребности обслуживающего персонала в подобном оборудовании. Моечные ванны предназначенные для ресторанов, кафе, столовых общественног питания и остальных предприятий с большом объёмом приготовления пищи должны отвечать таким требованиям:

• Корпус моечной ванны обязательно должен быть изготовлен из нержавеющий стали, так как именно он более всего подвержен воздействию коррозии;
• Для гарантированной прочности и герметичности мойки она должна быть сварена по специальной технологии;
• Среди наиболее важных условий для ванны моечной является надежность и прочность подставок и ножек, а также устойчивость;
• Размеры производственной ванны должны подбираться согласно необходимых требований и как правило, варьируются от полуметра, если мойка с одной секцией, до двух метров, если мойка с тремя секциями, в длину и до метра по своей ширине;
• Обычно для кухонь используется производственная моечная ванна с одной секцией, так как она занимает не много места;
• Самой популярной сейчас является ванна с двумя секциями, так как она наиболее многофункциональные и негромоздкие;
• Производственные ванны состоящие из двух секций и предназначенные для использования в кафе как правило, имеют длину от одного до полутора метров, при этом размеры обеих секций являются одинаковыми;
• Наиболее многофункциональной является моечная ванна состоящая из трех секций, в такой мойке существует возможность одновременно мыть продукты, посуду и в случае надобности производить разморозку полуфабрикатов;
• Чаще всего ванна состоящая из трех секций достигает в длину двух метров, а глубина и ширина является такой же как мойка с меньшим числом секций;
• Качественная мойка предназначенная для кафе имеет такую конструкцию что которая позволяет легко подключить к ней сантехнические коммуникации;

Производственная моечная ванна из нержавеющей стали – это одно из самых надежных и долговечных приспособлений на кухне. Она не требует за собой специализированного ухода, такого как дезинфекция и просто и быстро чиститься. Благодаря качественному материалу из которого она изготовлена ее очень трудно повредить во время использования. Моечная ванна из нержавеющей стали незаменима на любой кухне ресторана, столовых и предприятий общепита.