Шкафы из нержавеющей стали для хранения посуды и инвентаря

Шкафы для одежды (гардеробные)

Предназначены для хранения личной одежды и обуви сотрудников. Изготавливаются из оцинкованной или нержавеющей стали, часто оснащаются вентиляционными отверстиями для предотвращения скопления влаги и запахов. Внутри могут быть предусмотрены крючки, полки и отделения для обуви. Устанавливаются в раздевалках или служебных помещениях, отдельно от производственных зон, в соответствии с требованиями СанПиН.

Шкафы для посуды и инвентаря

Используются для хранения чистой посуды, столовых приборов, разделочного инвентаря и кухонной утвари. Корпус и полки выполняются из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и легко поддающейся дезинфекции. Модели могут быть с распашными или подъёмными дверцами, с регулируемыми полками и внутренними перегородками. Такие шкафы размещаются в бракеражных, на линиях раздачи или в зонах сервировки, обеспечивая быстрый доступ к необходимым предметам.

Хлебные шкафы

Специализированное оборудование для краткосрочного хранения хлеба и хлебобулочных изделий. Отличительная особенность — наличие вентиляционных решёток или перфорированных полок, обеспечивающих циркуляцию воздуха и предотвращающих запотевание и черствение изделий. Внутренние полки часто регулируются по высоте для размещения батонов, булок или нарезанного хлеба. Корпус изготавливается из нержавеющей стали, что гарантирует гигиеничность и соответствие санитарным нормам. Хлебные шкафы устанавливаются в холодных цехах или на линиях раздачи в столовых, кафе и ресторанах.

Преимущества профессиональных решений

• Разделение потоков — чёткое зонирование хранения одежды, посуды и продуктов исключает перекрёстное загрязнение.
• Соблюдение санитарных норм — все материалы допущены к использованию на предприятиях общественного питания, а конструкция не имеет труднодоступных зон.
• Эргономика и порядок — каждая категория предметов имеет своё место, что ускоряет работу персонала и упрощает контроль за запасами.
• Долговечность — нержавеющая сталь и усиленные крепления обеспечивают эксплуатацию в условиях высокой влажности и интенсивной нагрузки.

Покупка специализированных шкафов в Белгороде

Интернет-магазин «ТехноМаркет» поставляет профессиональные шкафы для одежды, посуды, инвентаря и хлеба предприятиям общественного питания в Белгороде, Белгородской области и других городах России. Купить шкафы для общепита в Белгороде можно с учётом назначения, габаритов и внутренней комплектации. В «ТехноМаркете» представлены модели, отвечающие требованиям гигиены, функциональности и надёжности для современных профессиональных кухонь и служебных помещений.