Полки настенные из нержавеющей стали для кухни

Конструкция и материалы

Полки изготавливаются из нержавеющей или оцинкованной стали с защитным покрытием (никель, хром), устойчивым к влаге, жиру и коррозии. Крепление осуществляется с помощью усиленных кронштейнов к влагостойким стеновым панелям или несущим конструкциям. Некоторые модели допускают регулировку по высоте, что позволяет адаптировать расположение под нужды конкретного рабочего места. Для размещения микроволновых печей предусмотрены усиленные варианты с повышенной грузоподъёмностью.

Типы настенных полок

• Сплошные полки без поддона — используются для хранения кастрюль, крышек, насадок для электромеханического оборудования и другой сухой утвари.
• Полки для тарелок — оснащаются кассетами различного диаметра и съёмным поддоном из нержавеющей стали или пищевого пластика для сбора конденсата.
• Специализированные полки — включают решения для вертикального хранения разделочных досок, сушки стаканов или установки бытовой техники, такой как микроволновые печи.

Преимущества использования

• Эргономика — размещение инвентаря и посуды в зоне досягаемости уменьшает количество лишних движений персонала.
• Гигиеничность — использование коррозионно-стойких материалов и съёмных поддонов облегчает мойку и дезинфекцию.
• Эффективное использование пространства — настенное размещение не занимает площадь на столах и полу, что особенно ценно на крупных кухнях с высокой плотностью оборудования.
• Универсальность — разнообразие моделей позволяет подобрать полки под любые задачи: от хранения до временной сушки.

Применение на профессиональной кухне

Полки устанавливаются над моечными ваннами, рабочими столами, в зонах первичной обработки и раздачи. На крупных предприятиях их размещают в нескольких точках для оптимизации логистики. Особенно важна установка специализированных полок — для разделочных досок, тарелок и сушки — в соответствии с требованиями санитарного контроля.

Покупка настенных полок в Белгороде

Интернет-магазин «ТехноМаркет» поставляет профессиональные настенные полки предприятиям общественного питания и пищевой промышленности в Белгороде, Белгородской области и других городах России. Купить настенную полку в Белгороде можно с учётом назначения, нагрузки и типа крепления. В «ТехноМаркете» представлены модели, отвечающие требованиям надёжности, гигиены и функциональности для современных профессиональных кухонь.