Полки-сушки настенные для тарелок и стаканов
Настенные полки с кассетами для тарелок и стаканов из нержавейки
Настенные полки для сушки посуды — это неотъемлемая часть оснащения моечного цеха на профессиональной кухне. Их основное назначение — обеспечение естественной сушки и временного хранения вымытых тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов без использования полотенец или салфеток, что соответствует требованиям санитарной безопасности.
Конструкция и материалы
Все элементы полок изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к влаге, агрессивным моющим средствам и механическим нагрузкам. Конструкция включает несущий каркас, функциональные элементы для размещения посуды и съёмный поддон для сбора конденсата и стекающей воды. Поддон предотвращает попадание влаги на пол, упрощает уборку и поддерживает сухость в моечной зоне.
Типы настенных сушек
- Для тарелок — оснащены V-образными кассетами или направляющими, в которые тарелки устанавливаются вертикально. Такое положение обеспечивает свободный доступ воздуха к обеим сторонам и ускоряет высыхание.
- Для стаканов и чашек — представляют собой сплошную или перфорированную полку, на которую посуда ставится вверх дном. Некоторые модели включают круглые гнёзда для фиксации стаканов разного диаметра.
- Комбинированные — объединяют несколько функциональных зон в одном модуле: верхний ярус для стаканов, нижний — для тарелок, а иногда — отдельные секции для столовых приборов. Такие решения особенно эффективны при ограниченном пространстве.
Преимущества использования
- Гигиеничность — исключается контакт вымытой посуды с текстилем, что снижает риск повторного загрязнения.
- Эффективная сушка — продуманная организация размещения посуды и вентиляция обеспечивают быстрое высыхание без разводов и запахов.
- Экономия места — настенное крепление не занимает полезную площадь на полу или столешницах.
- Простота обслуживания — съёмный поддон легко извлекается для опорожнения и мойки.
Применение в профессиональной среде
Сушилки для посуды используются в ресторанах, кафе, столовых, отелях, больницах, школах и на любых предприятиях, где требуется соблюдение санитарных норм при обращении с посудой. Они особенно актуальны в условиях высокой оборачиваемости, когда посуда моется большими партиями и должна быть готова к повторному использованию в кратчайшие сроки.
Покупка настенной сушилки для посуды в Белгороде
Интернет-магазин «ТехноМаркет» поставляет профессиональные настенные полки для сушки посуды предприятиям общественного питания и учреждениям в Белгороде, Белгородской области и других городах России. Купить сушилку для тарелок и стаканов в Белгороде можно с учётом типа посуды, объёма оборота и доступного пространства. В «ТехноМаркете» представлены модели, отвечающие требованиям гигиены, прочности и функциональности для современных моечных цехов.
- Нужна консультация?
- +7 (4722) 200-З77
- +7 (4722) З70-190
- +7 (910) 7З7-01-90
- Заказать звонок