Линии раздачи питания Abat Премьер для ресторанов

прилавоки

недорогие

тепловые

нейтральные

для горячих напитков

для подогрева блюд

мармиты

для холодных закусок

витрины

холодильные

Линии раздачи Абат Премьер для предприятий общественного питания

Без применения специального оборудования невозможно рационально организовать работу предприятий по общественному питанию. Немаловажным элементом в заведениях общепита считается линия раздачи. Рассматриваемое раздаточное оборудование используется в качестве места для непродолжительного хранения пищи при необходимой температуре, а также для раздачи готовых блюд: холодных закусок, первых и вторых, кондитерских и хлебобулочных изделий, холодных и горячих напитков, столовых приборов.

Линия раздачи способна во много раз облегчить трудозатраты персонала, тем самым повысив качество обслуживания посетителей. Полноценная линия раздачи получается путем совмещения отдельно взятых модулей различной функциональности.

Такие модули изготавливаются их нержавеющей либо оцинкованной стали и делятся на:

Модули с полками и нишами для столовых приборов, подносов;
Модуль-шкаф для хранения кухонного инвентаря;
Прилавки для напитков;
Прилавки-витрины для блюд;
Ёмкости для жидких блюд с различным количеством конфорок;
Ёмкости с крышками для горячих блюд;
Прилавки-кассы.

К тому же, можно встретить поворотные модули, выполненные в виде столов и не имеющие специального назначения. Благодаря разнообразным модулям можно создать технологическую линию для полноценного обслуживания клиентов. Работа таких элементов осуществляется независимо друг от друга, что дает возможность наиболее выгодно организовать пространство, сочетая по собственным пожеланиям и потребностям различные модули в линию.

Современное заведение общественного питания в обязательном порядке должно соответствовать всем технологическим и санитарно-гигиеническим нормам. Для достижения этого и были спроектированы высококлассные линии раздачи питания, которые учитывают объём и структуру продукции, а также специфику деятельности предприятия.