Витрины кондитерские для десертов и выпечки

с 3 полками

до +12 °c

кубические

с прямыми стёклами

от +4 °c

сквозные

с доступом покупателя

открытые

от +6 °c

с гнутым стеклом

Кондитерские холодильные витрины

Кондитерская холодильная витрина — это профессиональное оборудование для демонстрации и хранения тортов, пирожных, капкейков, чизкейков и другой десертной продукции при оптимальной температуре. Такие устройства незаменимы в кондитерских, пекарнях, кафе, ресторанах, фуд-кортах и супермаркетах. Холодильная витрина для тортов не только сохраняет свежесть и безопасность десертов, но и привлекает внимание покупателей за счёт эстетичной подачи и прозрачной конструкции — напрямую влияя на рост продаж.

Принцип работы

Электрическая холодильная витрина поддерживает температуру в диапазоне от +2 до +8 °C — идеальном для хранения молочных, желейных и кремовых десертов. Охлаждение осуществляется с помощью компрессорной или абсорбционной системы, а воздух равномерно циркулирует внутри камеры благодаря вентиляторам. Большинство моделей оснащены многоуровневыми полками из закалённого стекла, LED-подсветкой, автоматической системой оттайки и термостатом с цифровым дисплеем для точного контроля микроклимата.

Виды кондитерских холодильных витрин

Профессиональные кондитерские витрины делятся на несколько типов в зависимости от конструкции и формата использования:

Настольные витрины — компактные модели для небольших кофеен и кассовых зон.
Напольные витрины — более вместительные, часто используются в кондитерских и супермаркетах.
Островные и пристенные модели — островные доступны со всех сторон, пристенные — устанавливаются у стены и экономят пространство.
Витрины с верхней или фронтальной загрузкой — выбор зависит от удобства обслуживания и потока клиентов.

Корпус изготавливается из нержавеющей стали или качественного пластика, а дверцы и стенки — из ударопрочного закалённого стекла с антиконденсатным покрытием.

Ключевые преимущества оборудования

Профессиональная кондитерская витрина обеспечивает не только сохранность, но и презентабельность продукции. Благодаря равномерному охлаждению и отсутствию «мёртвых зон», десерты не теряют форму, не подсыхают и остаются свежими весь день. LED-подсветка подчёркивает текстуру глазури, яркость ягод и воздушность крема, делая каждый десерт по-настоящему аппетитным. Электрическая холодильная витрина энергоэффективна, соответствует санитарным нормам и легко обслуживается — все внутренние элементы снимаются для быстрой очистки.

Где купить кондитерскую витрину

Вы можете купить кондитерскую витрину в компании «Техномаркет» по привлекательной цене и с официальной гарантией. В нашем каталоге представлены надёжные модели от ведущих производителей — настольные и напольные, с разной вместимостью, типом загрузки и дизайном. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную холодильную витрину для тортов под ваш формат заведения, организуют доставку и при необходимости — установку. Подчеркните качество вашей выпечки и увеличьте выручку — закажите оборудование в «Техномаркете» уже сегодня!