Морозильные столы — это незаменимое оборудование для профессиональной кухни, которое совмещает в себе две важнейшие функции: удобную рабочую поверхность и низкотемпературную камеру для хранения замороженных продуктов.
Столешница, выполненная из прочной нержавеющей стали, используется как полноценный производственный стол для различных кухонных операций. Под ней расположен морозильный шкаф с ящиками или полками, который поддерживает температуру в диапазоне от -10 до -22 °C.
Использование морозильного стола позволяет:
Оптимизировать рабочее пространство: Заменяет собой отдельно стоящий морозильный ларь или шкаф и рабочий стол.
Ускорить работу поваров: Запас замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы или овощей всегда находится под рукой.
Обеспечить правильные условия хранения: Профессиональные модели оснащены динамической системой охлаждения и автоматической оттайкой, что гарантирует стабильную температуру и отсутствие наледи.
Морозильный стол — это практичное и эргономичное решение для любой кухни, от небольшого кафе до крупного ресторана.
Если вы хотите купить морозильный стол для профессиональной кухни, оформляйте заказ понравившейся модели прямо в нашем интернет-магазине.