Сокоохладители для напитков в барах и кафе

Принцип работы

Электрический сокоохладитель состоит из герметичного резервуара с теплоизоляцией, в котором находится охлаждаемая жидкость, и системы охлаждения на базе компрессора или термоэлектрического модуля (Пельтье). Напиток циркулирует через охлаждающий контур, где быстро снижает температуру, а затем подаётся через кран при нажатии ручки. Большинство профессиональных моделей оснащены цифровым термостатом, индикатором уровня жидкости, защитой от сухого хода и функцией автоматической промывки. Время охлаждения — от 20 до 60 минут в зависимости от объёма и начальной температуры.

Виды сокоохладителей

Профессиональные сокоохладители различаются по конструкции и функционалу:

• Одноконтурные модели — предназначены для одного вида напитка (например, только апельсиновый сок).
• Двух- и трёхконтурные сокоохладители — позволяют одновременно хранить и подавать разные напитки, что удобно в кафе и фуд-кортах.
• Настольные и напольные версии — от компактных (5–10 л на контур) до промышленных (до 20 л и более).
• Модели с функцией подачи под давлением — обеспечивают быстрый розлив без подкачки воздуха.

Резервуары изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к кислотам и коррозии, а краны — из латуни или хромированного пластика, безопасных для контакта с пищевыми продуктами.

Ключевые преимущества оборудования

Профессиональный сокоохладитель повышает скорость обслуживания, гигиеничность и качество подачи напитков. Благодаря точному контролю температуры, соки и морсы сохраняют свежесть, цвет и вкус весь рабочий день. Электрический сокоохладитель исключает использование льда, что снижает риск загрязнения и гарантирует стабильную концентрацию напитка. Оборудование прост в обслуживании: съёмные резервуары легко моются, а автоматическая система очистки продлевает срок службы. Многие модели соответствуют санитарным стандартам и оснащены энергосберегающими компрессорами.

Где купить сокоохладитель

Вы можете купить сокоохладитель в компании «Техномаркет» по выгодной цене и с официальной гарантией. В нашем каталоге представлены надёжные профессиональные модели — от одноконтурных настольных до трёхконтурных напольных агрегатов, подходящих для любого формата заведения. Наши специалисты помогут подобрать оптимальный сокоохладитель для кафе с учётом ассортимента напитков и потока клиентов, организуют доставку и дадут рекомендации по эксплуатации. Сделайте подачу напитков быстрой, свежей и привлекательной — закажите оборудование в «Техномаркете» уже сегодня!