Противни и решётки из нержавеющая сталь

Перфорированный противень Unox TG 710 из нержавеющей стали. Размер GN 2/3 (354x325 мм), высота 40 мм. Для овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Для пароконвектоматов GN 2/3. Италия. Арт. TG710

Перфорированный противень Unox TG 810 из нержавеющей стали. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 20 мм. Для овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация увеличивает циркуляцию пара. Для печей CHEFTOP MIND.MAPS и CHEFLUX. Италия. Арт. TG810

Перфорированный противень Unox TG 820 из нержавеющей стали. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 40 мм. Для овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация усиливает циркуляцию пара. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Профессиональное оборудование. Италия. Арт. TG820

Перфорированный противень Unox TG 830 из нержавеющей стали. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 65 мм. Для овощей на пару по технологии Sous-Vide. Микроперфорация для циркуляции пара. Вес 1,5 кг. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Италия. Арт. TG830

Противень из нержавеющей стали Abat 530x470х30 мм для жарочных шкафов и плит ЭП. Гигиеничная поверхность, устойчива к коррозии. Вес 2,16 кг. Для выпечки и приготовления разнообразных блюд. Для профессиональных кухонь. Производство Россия. Артикул 71000001960

Противень Unox TG 111 из нержавеющей стали для вакуумирования горячих блюд. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 100 мм. Работает с насосом XUC135 по технологии Hot Vacuum. Хранение в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Для пароконвектоматов. Италия. Арт. TG111

Противень Unox TG 112 из нержавеющей стали для системы Hot Vacuum. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 40 мм. Вакуумирование горячих блюд с насосом XUC135. Хранение в шкафах EVEREO до 72 часов без охлаждения. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Италия. Арт. TG112

Противень из нержавеющей стали UNOX VACUUM.100 TG 121 325x265x100 мм GN 1/2. Система Hot Vacuum для вакуумирования горячих блюд. Хранение в тепловых шкафах EVEREO до 72 часов. Для ресторанов. Италия. Артикул TG121

Эмалированный противень из нержавеющей стали UNOX PAN.FRY TG 350 460х330х20 мм. Для жарки панированных изделий из фарша, рыбы, овощей. Низкий расход масла. Равномерное тепло. Вес 0,6 кг. Италия. Артикул TG350

Противень Unox TG 450 из нержавеющей стали для кондитерских изделий. Размер 600х400 мм, высота 20 мм. Бортик с углами 90° для безотходного производства. Антидеформационный двойной край. Быстрый прогрев. Вес 1 кг. Для пароконвектоматов и печей. Италия. Арт. TG450

Противень Unox TG 460 с антипригарным покрытием из нержавеющей стали. Размер 600х400 мм, высота 15 мм. Для круассанов, пирогов, булочек. Быстрая теплопередача, низкий борт. Не требует пергамента. Вес 0,5 кг. Для пароконвектоматов, конвекционных и подовых печей. Италия. Арт. TG460

Противень Unox TG 735 с эмалированным покрытием из нержавеющей стали. Размер GN 2/3 (354x325 мм), высота 20 мм. Для жарки панированных продуктов: крокетов, рыбного филе, котлет. Низкий расход масла. Равномерное распределение тепла. Вес 0,8 кг. Италия. Арт. TG735

Противень Unox TG 805 из нержавеющей стали для жарки и тушения. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 20 мм. Для картофеля, рыбы, овощей, рататуя, фаршированных макарон. Быстрый прогрев. Вес 0,6 кг. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Италия. Арт. TG805

Противень Unox TG 815 из нержавеющей стали для жарки и тушения. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 40 мм. Для картофеля, рыбы, овощей, рататуя. Быстрый прогрев обеспечивает равномерное распределение тепла. Вес 1 кг. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Италия. Арт. TG815

Противень Unox TG 825 из нержавеющей стали для жарки и тушения. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 65 мм. Для картофеля, рыбы, овощей, рататуя, фаршированных макарон. Быстрый прогрев. Для пароконвектоматов GN 1/1 и GN 2/1. Италия. Арт. TG825

Противень Unox TG 895 из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 20 мм. Для жаркого, тушёных блюд, фаршированных продуктов, риса на пару. Прямая передача тепла. Не требует очистки. Вес 1 кг. Для печей CHEFTOP. Италия. Арт. TG895

Противень Unox TG 900 из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 40 мм. Для жаркого, тушёных и фаршированных блюд, риса на пару. Прямая передача тепла. Сверхпрочное покрытие. Чёрный цвет. Вес 1 кг. Италия. Арт. TG900

Противень Unox TG 940 из нержавеющей стали с антипригарным покрытием. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 15 мм. Для кондитерских изделий и выпечки. Прямая передача тепла обеспечивает одинаковый колер. Не требует очистки. Для пароконвектоматов. Италия. Арт. TG940

Решётка из нержавеющей стали AISI 304 Abat 600х400 мм для конвекционных печей серий КЭП-4, КЭП-6, КЭП-10. Для размещения продуктов при приготовлении блюд. Вес 1,3 кг. Для профессиональных кухонь. Производство Россия. Артикул 11 000 015 292

Решётка из нержавеющей стали Abat 650х530 мм стандарта GN 2/1 для теплового оборудования. Для размещения продуктов при приготовлении блюд. Вес 2 кг. Гигиеничная поверхность. Для ресторанов, кафе, столовых. Производство Россия. Артикул 71 001 008 695

Решётка из нержавеющей стали UNOX STEAM&FRY GRP 350 460х330х30 мм. Для картофеля-фри, чипсов, продуктов на пару и Sous-vide. Нижняя и боковые перфорации. Вес 0,61 кг. Для регенерации блюд. Италия. Артикул GRP350

Решётка из нержавеющей стали UNOX SPEED.GRID GRP 360 460х330х92 мм для печей BAKERLUX SPEED.Pro. Для выпекания хлебобулочных изделий. Высота 92 мм. Вес 0,5 кг. Для замороженных полуфабрикатов. Для пекарен. Италия. Артикул GRP360

Решётка Unox GRP 420 из нержавеющей стали для приготовления на пару и Sous-vide. Размер 600х400 мм, высота 30 мм. Подходит для картофеля-фри, чипсов, регенерации блюд. Нижняя и боковые перфорации усиливают циркуляцию пара. Вес 0,5 кг. Для печей 600х400 мм. Италия. Арт. GRP420

Решётка из нержавеющей стали UNOX STEEL.GRID GRP 705 GN 2/3 (354x325x8,5 мм). Крупные ячейки пропускают горячий воздух. Для приготовления блюд в горшочках. Вес 0,5 кг. Для пароконвектоматов. Для кафе. Италия. Артикул GRP705

Решётка UNOX STEAM&FRY GRP 710 из нержавеющей стали GN 2/3 (325x352x30 мм). Для приготовления картофеля-фри по технологии Sous-Vide и варки овощей. Для пароконвектоматов. Для ресторанов. Производство Италия. Артикул GRP710

Решётка из нержавеющей стали UNOX STEEL.GRID GRP 806 GN 1/1 (530x325x8,5 мм). Крупные ячейки для циркуляции воздуха. Для приготовления блюд в горшочках. Вес 0,7 кг. Для пароконвектоматов. Для профессиональных кухонь. Италия. Артикул GRP806

Решётка Abat РКГ-3 для пароконвектоматов ПКА 6-2/3 и ПКА 10-2/3. Вместимость — 3 курицы одновременно. Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность. Габариты 356х338х146 мм. Равномерная тепловая обработка птицы. Для ресторанов, кафе, столовых. Производство Россия. Артикул 11 000 019 273

Решётка Abat РКГ-6 для пароконвектоматов ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1, ПКА-20-1/1. На 6 кур-гриль одновременно. Из нержавеющей стали. Размеры 550х326х147 мм. Конструкция обеспечивает равномерную тепловую обработку. Для кафе, ресторанов. Артикул 11 000 019 271

Решётка Abat РКГ-9 для пароконвектоматов серий ПКА-6-1/1, ПКА-10-1/1, ПКА-20-1/1. Вместимость 9 кур-гриль одновременно. Нержавеющая сталь. Габариты 550х326х147 мм. Равномерная обработка птицы. Для общепита. Артикул 11 000 007 317

Структура для жарки кур-гриль Unox GRP 430 из нержавеющей стали. Вместимость до 10 кур одновременно. Размер 600х400 мм, высота 164 мм. Антипригарное покрытие, жир стекает по сливной трубе. Равномерная тепловая обработка. Для пароконвектоматов и печей. Вес 2 кг. Италия. Арт. GRP430

Структура для жарки кур-гриль Unox GRP 715 из нержавеющей стали. Вместимость до 4 кур одновременно. Размер GN 2/3 (354x325 мм), высота 140 мм. Равномерная тепловая обработка, жир стекает по сливной трубе. Для пароконвектоматов. Вес 0,5 кг. Италия. Арт. GRP715

Структура для жарки кур-гриль Unox GRP 825 из нержавеющей стали. Вместимость до 8 кур одновременно. Размер GN 1/1 (530x325 мм), высота 167 мм. Конструкция оптимизирует воздушные потоки, жир стекает по сливной трубе. Для пароконвектоматов. Вес 2 кг. Италия. Арт. GRP825