Гриль для кур Grill Master Ф3кэл/1 (22137)

Гриль для кур GRILL MASTER Ф3кэл/1 (на 40 тушек) конвекционный используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов. Выполнен полностью из нержавеющей стали со специальным черным покрытием. Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали.

• Вмещает 40 тушки;
• Способен за 55 минут приготовить 40 тушек кур отменного качества благодаря продуманной системы конвекции горячего воздуха в камере и трёхуровневой системы приготовления;
• Оснащен двумя стеклянными дверьми с энергосберегающим покрытием для сквозного доступа в камеру. Стекла гриля с теплоотражающим покрытием;
• Яркая галогенная подсветка камеры (600 Вт);
• 3 программируемых режима приготовления с 4 шагами программы;
• Термощуп для определения готовности продукта;
• 8 спиц для одновременного приготовления 40 тушек до 2-х кг;
• Возможно одновременное использование корзин и спиц для приготовления;
• Сенсорная панель управления с функцией программирования;
• Полностью разборный барабан гриля для мойки;
• Вместимость спицы 5 тушек;
• Функция прокрутки основного барабана гриля;
• Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну;
• Создание и редактирование собственных рецептов;
• Приготовление по заранее созданным программам;
• Ручной режим приготовление;
• Защита программ и настроек программируемым паролем;
• Самодиагностика всех систем гриля с выводом информации на экран;
• Вмещает 8 корзин (опция);
• Поддон для жира со сливным краном.

• Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне;
• Комплект шампуров(спиц) для кур;
• Комплект шампуров-уголков для кур;
• Комплект корзин для кур и субпродуктов;
• Стенд для конвекционного гриля;
• Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией;
• Установка колёс со стопорами.