Аппарат для пончиков Сиком ПРФ-11/900 (D30)

Сиком ПРФ-11/900 (D30) представляет собой аппарат для приготовления пончиков. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. Оборудование работает в автоматическом режиме. Аппарат формирует заготовку из теста, отсаживает ее в ванну с фритюром, поворачивает для обжарки с двух сторон, после чего выгружается уже готовый пончик. Возможность установки разных плунжерных пар позволяет готовить пончики разного размера. Для изготовления корпуса аппарата использовалась нержавеющая сталь, делитель-дозатор произведен из безопасного пищевого алюминиевого сплава.

Комплект поставки:

• пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/900 (D30);
• плунжеры диаметром 30 мм;
• плунжерные пары на 36 и 40 мм, поддон для готовых пончиков в набор поставки не входит, приобретается отдельно.

Особенности:

• аппарат подходит для приготовления пончиков из дрожжевого теста или смеси;
• масса одного пончика может варьироваться от 20 до 40 г;
• время разогрева – 20 мин;
• производительность оборудования составляет 400-600 пончиков в час;
• система автоматического переворота и выгрузки;
• присутствует делитель-дозатор, выполненный из пищевого алюминиевого сплава;
• корпус произведен из нержавеющей стали.