Тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 Eco (380V)

Foodatlas YP-350 Eco представляет собой тестораскаточную машину. Оборудование отлично подходит для использования в сфере общественного питания, торговли. Аппарат используется для равномерной раскатки порционного теста (слоеного или крутого). В дальнейшем заготовки могут использоваться для приготовления мантов, пельменей, вареников и прочих изделий. В конструкции предусмотрена панель управления с электромагнитными кнопками, дублирующая панель управления, лотки для приема и выгрузки, система очистки валов. Для изготовления валов, лотков и корпуса применяется нержавеющая сталь. Внешние панели корпуса изготовлены из окрашенного эпоксидной эмалью металл.

Комплект поставки:

тестораскаточная машина Foodatlas YP-350 Eco.

Особенности:

• показатель производительности от 50 до 90 кг в час;
• ширина раскатки – 340 мм;
• толщина раскатки регулируется в диапазоне от 1 до 25 мм;
• применяется комбинированная система передачи вращения (ременная + зубчатая);
• внешние панели на корпусе закрывают доступ к подвижным частям, повышая безопасность эксплуатации;
• установлены полнотелые валы;
• аварийного поворотная кнопка с фиксацией положения;
• эксцентриковая система регулировки зазора между раскаточными валками;
• диаметр вала – 112 мм.