Тестомес горизонтальный Foodatlas HWT-75(H)

Foodatlas HWT-75(H) представляет собой горизонтальный тестомес, предназначенный для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Оборудование может использоваться для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, сушек, чебуреков и так далее. В конструкции предусмотрен бункер для смешивания, мотор, коробка передач, две лопасти, присутствует система реверса. Производительность аппарата может достигать 300 кг в час. Для изготовления дежи и рабочего элемента применяется нержавеющая сталь.

Комплект поставки:

тестомес Foodatlas HWT-75(H).

Особенности:

• привод в виде ремня и цепи;
• система электрического опрокидывания дежи;
• присутствует система реверса;
• функция блокировки рабочего элементы при открытой крышке;
• применяется электромагнитный блок управления для защиты в случае незапланированного выключения и подачи питания;
• система аварийного отключения и остановки;
• общий объем дежи составляет 300 л, рабочий объем – 75 л;
• дежа имеет несъемную конструкцию;
• в тестомесе используется неподъемная траверса;
• скорость вращения рабочего инструмента – 20 оборотов в минуту;
• длительность производственного цикла – 15 минут.