Тестомес горизонтальный Foodatlas HWJ-12.5(H) (220V)

Foodatlas HWJ-12.5(H) представляет собой тестомес спирального типа. Оборудование может использоваться для оснащения торговых точек, пунктов общественного питания. Аппарат подходит для замешивания крутого теста, которое может использоваться приготовления пельменей, лавашей, чебуреков, мантов, вареников, баранок, сушек. В тестомесе используется интуитивно понятная панель управления, присутствует бункер для замешивания, месильный орган. Для производства дежи и рабочего органа применяется нержавеющая сталь.

Комплект поставки:

тестомес Foodatlas HWJ-12.5(H).

Особенности:

• месильный орган имеет Z-образную форму;
• привод в виде ремня и цепи;
• система ручного подъема и опрокидывания дежи;
• присутствует система реверса;
• месильный орган имеет болтовое крепление;
• система аварийного отключения и остановки;
• объем загружаемой сухой муки – до 12,5 кг;
• скорость вращения рабочего инструмента – 26 оборотов в минуту;
• длительность производственного цикла – 15 минут.