Мясорубка Торгмаш, Барановичи МИМ-300М

Описание мясорубки Торгмаш, Барановичи МИМ-300М

Мясорубка МИМ-300М Торгмаш Барановичи предназначена для получения фарша из мяса, рыбы, птицы и других видов продуктов, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли.

Отличия от МИМ-300

Более лёгкая конструкция несущей рамы и минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ 300М легче и удобнее при эксплуатации, в отличии от аналогичной мясорубки МИМ 300. Редуктор мясорубки обладает повышенным крутящим моментом на выходном валу, что позволяет перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Для удобства работы в мясорубке в случае остановки шнека при переработке мясопродуктов предусмотрен режим реверса, чего нет у МИМ-300, нажатием на кнопку «реверс» можно вернуть продукт в загрузоч горловину и затем отправить его на повтор переработку или удалить из мясорубки без разбора узла: ножи-решётки-шнек. 

В мясорубке МИМ-300М применён червячный редуктор, обеспечивающий плав и практически бесшум работу. Установленный вентилируемый трёхфазный двигатель гарантирует непрерыв многочасовую работу. Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при возникшем сухом трении зажатые ножи и решетки выходят из строя.

Особенности:

• мясорубка комплектуется системой ножей полный Unger с двумя решетками наружным диаметром 82 мм с отверстиями в них 5 и 9 мм, что позволяет измельчать фарш в оптимальной консистенции;

Стандартная комплектация:

• облицовка и чаша – сталь пищевая, непосредственно корпус мясорубочной части – алюминий;